Lebensmittelproduktionslinie für Dosen

Im Rahmen dieses Projekts wurde eine bestehende Lebensmittelproduktionslinie umfassend überarbeitet und an neue Anforderungen angepasst. Ziel war es, die Produktivität zu steigern, die Flexibilität zu erhöhen und technische Störungen nachhaltig zu reduzieren.

Ausgangssituation und Herausforderungen

Die vorhandene Anlage war auf ältere Produktformate ausgelegt und wies mehrere Schwachstellen auf:

• begrenzte Kapazität und geringe Produktivität
• lange Stillstandszeiten und aufwendige Umrüstungen
• eingeschränkte Anzahl an Formaten
• technische Störungen in verschiedenen Prozessabschnitten

Die Anpassung an neue Dosenformate (Größe, Gewicht) sowie neue Verpackungslösungen war erforderlich.

Technische Umsetzung

Im Rahmen des Re-Engineerings wurden sowohl bestehende Komponenten optimiert als auch neue Module integriert. Etwa 80 % der bestehenden Maschine wurden überarbeitet und modernisiert.

Die neue Produktionslinie umfasst:

• Füllen, Kontrollieren und Verschließen
• Transportieren und Positionieren
• Inspektion mittels Schnellbildkameras
• Wiegen und Qualitätskontrolle
• erste Etikettierung und Kartonverpackung (Kartonieren und Kleben)
• zweite Verpackung durch Folienschrumpfen
• zweite Etikettierung
• Transport und Palettierung

Leistungssteigerung und Ergebnisse

Durch die Optimierung konnten signifikante Verbesserungen erzielt werden:

• Kapazität: 30–60 Dosen/Min. (vorher 20–30)
• Anzahl Formate: 14 statt 8
• Ausfallzeiten: reduziert auf 5–10 % (vorher 50–60 %)
• Umrüstzeit: 2–3 Stunden (vorher 4–6 Stunden)

Kompetenzen und Engineering-Leistungen

Das Projekt umfasste ein breites Spektrum an Engineering-Kompetenzen:

• Maschinenkonzept und Anlagenentwicklung
• Konstruktion und Produktdesign
• Problemanalyse und Optimierung
• CAD-Engineering und Fertigung
• SPS-Programmierung und Implementierung

Ergebnis und Mehrwert

Die modernisierte Produktionslinie bietet eine deutlich höhere Effizienz, Flexibilität und Betriebssicherheit. Durch die umfassende technische Überarbeitung konnte eine leistungsfähige und zukunftssichere Lösung realisiert werden.

Vorteile im Überblick:

• deutlich gesteigerte Produktionsleistung
• reduzierte Stillstandszeiten
• schnelle und flexible Umrüstung
• verbesserte Prozessstabilität
• Integration moderner Prüf- und Verpackungstechnologien